“老板，我要一個(gè)雞蛋餅?！?br/>
    “老板，我也要一個(gè)?！?br/>
    攤位前面的女生紛紛開口。

    “好，大家稍等一下，我先把東西給拿出來?！?br/>
    “不過大家排一下隊(duì)吧，這樣我好知道誰先來誰后來的?！?br/>
    蘇晨陽這么一說，女生就立馬自覺排起了隊(duì)伍。

    蘇晨陽把擺攤的東西給擺放好，就開始熱鍋和熱油了。

    蘇晨陽的這個(gè)餐車除了有一口正常攤煎餅的平底鍋外，還有一口油鍋。

    這是用來炸里脊肉或者火腿用的。

    一般那些攤位賣雞蛋餅，里脊肉都是提前先炸熟。

    攤煎餅的時(shí)候，簡單加個(gè)熱。

    這樣會影響口感的。

    蘇晨陽價(jià)格賣的貴，當(dāng)然要給食客最好的味覺享受了。

    接著，蘇晨陽拿出了一個(gè)大的鐵罐。

    蘇晨陽往罐子里快速打了20來個(gè)雞蛋，然后拿出打蛋器，快速攪拌。

    看到蘇晨陽這么操作，排在隊(duì)伍最前面的張巧莉就好奇地問：“老板，你這雞蛋餅做法好像跟別的人有點(diǎn)不太一樣。”

    “雞蛋不是都打在餅上，再攤勻的嗎？”

    蘇晨陽再次解釋：“那種一個(gè)雞蛋打在面餅上的做法，無法完全覆蓋雞蛋表面?！?br/>
    “而且沒有經(jīng)過充分的拌勻，蛋黃跟蛋清分離，雞蛋餅吃起來口感會不一樣?！?br/>
    “我提前將雞蛋給攪拌均勻，會確保雞蛋餅上面全部都有雞蛋覆蓋，吃起來的味道會更好?！?br/>
    “老板，你還很講究??！”