“江宗主？”藍忘機幾乎以為自己看錯了，疑惑道“這么晚還不忘巡視廚房？”自動忽略他的疑問，江澄胡亂將一旁的圍裙套在自己身上道“不是要學做菜嗎？魏無羨也真是，自小就貪吃，這么大了還不改一改，哪個有時間專門做了給他吃啊？”“我”藍忘機面不改色答了一句，尤有些不可置信道“所以是江宗主要教我做菜？”估計任誰都不能一下子將紫電抽得啪啪響的江晚吟與戴了圍裙一臉嫌棄的江晚吟聯(lián)系在一起，正如沒有人能將十指不沾陽春水的含光君與挽起袖子準備淘洗蓮藕的含光君聯(lián)系在一起一樣?；ハ嗤品藢Ψ皆谧约盒睦锏男蜗?，兩人頗有些天知地知你知我知的默契，江澄鼻子里哼笑一聲，甩過來一件圍裙給他道“你還真是……快些吧，若叫人看見，你一個仙督，我一個家主，大半夜在廚房，像什么樣子?！彼{忘機卻淡定的多，只將寬大礙事的袖子固好，捏了捏水盆里白生生一截蓮藕道“這是今年出的新藕？”同是下廚，人家一臉淡定，仙氣不減，反觀自己，袖子折得亂七八遭，圍裙也系得歪歪扭扭，索性將身上這件有礙觀瞻的圍裙扯下來，江澄郁悶回道“是啊，新出的藕口感更好，而且做湯要選粉一些的，脆的那種燉多久都不入味，做出來不好吃?！敝活櫟皖^淘洗，藍忘機頭都沒抬回道“不錯，魏嬰也如此說?！苯瓮Ｏ虑逑磁殴堑氖郑久嫉馈八麜f不會做?。堪装V，白吃了我阿姐那么多蓮藕排骨湯！”“他不用會?！彼{忘機淡定回道。江澄深覺藍忘機一定是打定了主意惡心他，不然為什么單單只一會工夫，就幾番語不驚人死不休。將手中排骨剁得哐哐響，江澄沉聲道“排骨要事先汆水，撇一撇浮末，也去一去多余的油，煮出來的湯才能鮮而不膩，清甜爽口?！痹S是在心里默記，藍忘機不言，抬眼看他熟練將一盆剁好的排骨投進鍋里，又在煮開后熟練的撈出來。“也不能汆太久”江澄一邊往外撈，一邊說道“汆太久了肉里的滋味便沒了……我說你站那么遠干嘛，我只教一遍啊，學不學得會隨便你?！薄安粍谫M心”藍忘機是出了名的好記性，這點東西還不消他費勁去記，只隔著菜案看了眼肉的成色，他便心里有數(shù)道“我看得見?！苯晤D時有些后悔為什么大半夜的不睡覺要在這里教這位大爺做菜，在自己家鬼鬼祟祟怕被人看見不說，還得事事親力親為。平時別說做飯，就連吃飯他都得挑三揀四的，如今親自動起來，好一陣手忙腳亂，煩躁得他蹙眉氣道“你倒是幫把手??！那個蔥姜，切一下總會吧?！鼻袀€蔥姜而已，含光君自然會，不光會，還切得極好。粗細均勻，大小適中，的確比自己切的好多了，江澄訝然盯著那堆切好的蔥姜，不可置信道“你會做飯？那你還學？”藍忘機優(yōu)雅將切好的東西替他裝盤備用，淡然回道“我只做給魏嬰吃，湯館里的，他不喜歡?！鄙钣X自己真是多嘴問這一句，江澄扶額，只盼早些結束這糟心的教學，忙繼續(xù)教道“他自小就好（四聲）吃，口味也比別人重些，阿姐做的時候會用蔥姜和辣椒熗一熗鍋，等煮好了，再將上面的油撇干凈……吶，就像這樣……”才說著就聽呲啦一聲，一片生姜掉進沸開的油里，濺起的油花驚得江澄往后躲了好遠。蹙眉接過他手中的木鏟，藍忘機給他一個如此不中用也好意思忝為人師的眼神，一把將他扒拉到一邊，熟練將盤中需要熗鍋的材料下進鍋里，沉聲問道“接下來怎么做？”“哦，接下來，接下來放汆好的排骨……”江澄還游離在方才被人嫌棄的不忿里，轉眼看見藍忘機熟練的有些不像話，又識趣的閉上準備挖苦他的嘴，囁嚅道“排骨放進去，要不停翻炒一會兒，炒出油來再加調料?！彼{忘機鼻子里清清楚楚鄙夷得哼了一聲，接著問道“調料要放哪幾味？”若換個旁人，江澄一定毫不客氣的鄙夷回去，可眼前這位，一襲白衣做菜已然不像話了，還十分淡定得翻炒著一鍋排骨，行止優(yōu)雅的如同輕撥他的忘機琴?！俺Ｓ玫哪菐孜毒托小苯熙久紤馈澳惝斦娼洺＝o他做飯？”藍忘機不答，放好調料，淡然問道“何時加水？”“現(xiàn)在就加”江澄無奈，知道與這位冰塊臉也聊不起來，干脆撩衣坐倒在一旁，給自己倒了杯茶道“要加熱水，冷水下去肉一下子受冷收縮，味道就出不來了?！苯o鍋里加好水，藍忘機回身將那截蓮藕三兩下切成滾刀塊，無意問道“你專門學的？教你的這位老人家呢？”想也能想來，江澄，在這之前，一個大寫的單身糙男人，沒成親時粗糙得恨不能事事湊合，哪里有那個閑情雅致去學做飯？頓了一頓，江澄黯然道“過世了……陳婆婆是我阿姐的乳母，我與魏無羨小時候也沒少惹她老人家生氣。她燒得一手好菜，這道蓮藕排骨湯就是她手把手教給我阿姐的，后來，又教給了我……說實話，在我們云夢，幾乎人人都會做這道菜，可沒有誰，能做出她老人家教給我阿姐的那個味道……”藍忘機毫不留情道“你手生，并未做過！”“是啊”江澄白他一眼，點頭道“我做來給誰吃？我只是學會了罷了，每年這個時候腦子里過一遍，早爛熟于心了。”