一群女人一邊聊一邊吃飯,氣氛和諧美好,農(nóng)家人可不興‘食不言,寢不語(yǔ)’。
不多會(huì)大家吃完飯收拾好碗筷,鍋里的煮著的豬肉也煮的差不多了,大柳氏和王劉氏兩人帶著趙石媳婦鄭氏將鍋里的肉給撈了起來(lái),準(zhǔn)備切了放在白菘里燉了,到時(shí)候白菘沾了豬油更香了哩,而且材分量也足。
梅六兒看著撈起來(lái)用大盆子裝著的豬肉,她剛才聽(tīng)到大柳氏和王劉氏兩個(gè)人討論是要將這肉全部用白菘給燉了,她看了看那些肥瘦相間的五花肉,她覺(jué)得這樣燉了太可惜了,這肉用來(lái)做紅燒肉是再好不過(guò)的。
梅六兒這次請(qǐng)客吃飯,菜食這方面的全都拜托給了大柳氏和王劉氏幫著張羅的,但是現(xiàn)在她忍了忍最終沒(méi)忍住,還是將自己的想法給了出來(lái)。
出來(lái)后她還有一點(diǎn)忐忑就怕大柳氏兩人生氣或者是心里生疙瘩哩,沒(méi)想到人家根本就沒(méi)注意到這些,她們只聽(tīng)到‘紅燒肉’三個(gè)字!
大柳氏和王劉氏就停下手中的活計(jì)望著梅六兒,梅六兒話的聲音不大不剛剛好大家都能夠聽(tīng)到,就都停下了手中的活計(jì)看著梅六兒,等待著她的解。
大柳氏出了大家都想問(wèn)的話,她對(duì)梅六兒道“六兒娘子這什么‘紅燒肉’要怎么做,我們沒(méi)做過(guò)哩”
王劉氏也“對(duì)啊對(duì)啊我們沒(méi)做過(guò)哩,聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)更何況是做了,不過(guò)光聽(tīng)這名字就知道定是一道好菜,光聽(tīng)聽(tīng)就覺(jué)得好吃了哩”
一旁的鄭氏也笑著道“看兩位大娘的,這用肉做的東西能不好吃嗎?不過(guò)也就六兒娘子有見(jiàn)識(shí),知道這么多,就我啊怕是做一輩子飯菜也想不出來(lái)這什么‘紅燒肉’哩”
鄭氏的為人大家都知道待人接物都大方得體,性格也爽朗,并不像她婆婆趙王氏,她完大家就都笑起來(lái),可不是么,做了這么些年的飯菜,就連這山里本就有的姜都不知道,更不要這什么‘紅燒肉’了哩,估計(jì)很難做吧?
柳氏也很想知道這‘紅燒肉’怎么做,就在一旁插話問(wèn)梅六兒“六兒娘子那么這紅燒肉要怎么做哩?要些什么作料?難不難做?容易學(xué)么?”一疊聲問(wèn)了好幾個(gè)問(wèn)題。
王劉氏就笑道“鐘家妹子你看看你這兒媳婦這是有多么著急,就這么的心急想要學(xué)會(huì)了回家燒給你吃了哩”
大柳氏就笑道“那是,可不是我自夸啊,大家都看得見(jiàn)的,我兩個(gè)兒媳婦都是勤快賢孝順惠的”伴隨著話語(yǔ)的還有那一臉的驕傲笑容。
柳氏和張氏妯娌倆臉就都紅了起來(lái),不好意思的低下了頭,雖有些不好意思,但心里是很溫暖很感動(dòng)的,婆婆是個(gè)好婆婆,從來(lái)沒(méi)有虧待過(guò)她們妯娌,現(xiàn)在婆婆又當(dāng)著這么多饒面夸她們,不用數(shù)只有兩個(gè)字可以來(lái)描述現(xiàn)在她們的心情——感動(dòng)。
梅六兒也笑了起來(lái),然后回答了柳氏的問(wèn)題,她“嗯,就要這五花肉、儲(chǔ)姜、蒜、還有糖、醬油,蔥要大蔥,嗯就這些吧?!?br/>
一群女人一邊聊一邊吃飯,氣氛和諧美好,農(nóng)家人可不興‘食不言,寢不語(yǔ)’。
不多會(huì)大家吃完飯收拾好碗筷,鍋里的煮著的豬肉也煮的差不多了,大柳氏和王劉氏兩人帶著趙石媳婦鄭氏將鍋里的肉給撈了起來(lái),準(zhǔn)備切了放在白菘里燉了,到時(shí)候白菘沾了豬油更香了哩,而且材分量也足。
梅六兒看著撈起來(lái)用大盆子裝著的豬肉,她剛才聽(tīng)到大柳氏和王劉氏兩個(gè)人討論是要將這肉全部用白菘給燉了,她看了看那些肥瘦相間的五花肉,她覺(jué)得這樣燉了太可惜了,這肉用來(lái)做紅燒肉是再好不過(guò)的。
梅六兒這次請(qǐng)客吃飯,菜食這方面的全都拜托給了大柳氏和王劉氏幫著張羅的,但是現(xiàn)在她忍了忍最終沒(méi)忍住,還是將自己的想法給了出來(lái)。
出來(lái)后她還有一點(diǎn)忐忑就怕大柳氏兩人生氣或者是心里生疙瘩哩,沒(méi)想到人家根本就沒(méi)注意到這些,她們只聽(tīng)到‘紅燒肉’三個(gè)字!
大柳氏和王劉氏就停下手中的活計(jì)望著梅六兒,梅六兒話的聲音不大不剛剛好大家都能夠聽(tīng)到,就都停下了手中的活計(jì)看著梅六兒,等待著她的解。