做菜講究的就是色香味俱全,只是味道好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要有良好的賣相。
瑾娘決定,將這件事記住,等抽出時(shí)間就好好想想,怎么解決這個(gè)問題。
自從到了這里,她賣的都是包子餃子這些沒有技術(shù)含量的,美觀什么更是說不上。
這樣可不行,以后還是要注意,時(shí)間長了,只怕自己都要習(xí)慣了。
醬蹄髈之前就做好了,等會(huì)兒熱一下就行。等兩道菜先后出鍋,瑾娘準(zhǔn)備做水煮牛肉。
“這也是一道新菜,而且,辣椒就只有我們家有,這菜以后說不一定就成了我們?nèi)f盛和的主打菜品了?!?br/>
瑾娘想著這個(gè)主意確實(shí)不錯(cuò),辣椒花椒基本都是獨(dú)家生意,只要?jiǎng)e人能吃得慣,那就不怕以后沒生意。
李大田嘴角抽動(dòng),非常不贊同的說道:“瑾娘,這可是牛肉,哪有這么容易?尋常人家是不能宰殺牛的,要是被發(fā)現(xiàn),可是要進(jìn)大牢的?!?br/>
耕牛是生產(chǎn)工具啊,這話瑾娘居然也敢說。
要知道,吃一頓牛肉真的很難得,可瑾娘居然要將水煮牛肉當(dāng)成主打菜。
瑾娘笑了,這不是重點(diǎn)好不好?
“不一定要用牛肉,豬肉、羊肉都可以,甚至雞胸肉也可以?!彼笕馄?,不局限于是什么肉,只是各種不同的肉,配比稍微有一點(diǎn)變化罷了。
李大田聽瑾娘這么說,這才明白為什么能當(dāng)主菜了,各種肉都可以用的話,那就方便的很了。
“這樣的菜好,瑾娘,我認(rèn)真看著,回頭還可以試試?!崩畲筇锩驼f:“可是,水煮出來的菜,真的有人吃嗎?”
水煮的菜誰不會(huì)啊,一點(diǎn)味道都沒有,換了他都不喜歡,別說給客人們吃了。
“水煮肉片可不是真的只用水煮出來,你且別著急,等著看看就知道了?!辫锵肓讼?,這個(gè)還真是解釋不清楚,索性就別解釋了。
李大田聽瑾娘這話,馬上不開口了,垂手而立開始專心的看瑾娘要怎么做菜。
就在這時(shí)候,瑾娘忽然聽到系統(tǒng)提示音:“叮,觸發(fā)隨機(jī)任務(wù)——主打菜。”
這一段時(shí)間沒有聽到系統(tǒng)的提示音,瑾娘都快將這件事給忘了,好在系統(tǒng)沒忘。
系統(tǒng)讀懂了瑾娘的心思,不由吐槽,他是系統(tǒng),怎么可能忘了這么重要的事?
雖然想去看看主打菜到底是個(gè)什么樣的任務(wù),但是瑾娘也清楚,現(xiàn)在不能離開。